KREATIVES

Kreativ sein ist was tolles. Ich bewundere die Leute, denen immer so viel einfällt. Ich selber bin beim Kochen und bei der Deko kreativ. Hier mal einige Beispiele:

Osterdeko auf einem Tablett

Geldgeschenk

ein halbes aufgerissenes Brot welches mit Geldscheinen und

 Schaummäusen bestückt wurde, alles auf einem Tablett mit

 Heu legen - fertig zum Verschenken

Weihnachtsdeko für einen langen Tisch:

Langes Gefäß, in meinem Fall habe ich mir von meinem

Mann ein langes tablett von 2,00 x 0,20 cm machen

lassen. Das habe ich dann mit Klarsichtfolie,echtem Moos

 ausgelegt und mit Teelichttöpfchen, Hörnern und

Weihnchtskugeln sowie einigen Engeln geschmückt.

Hier mal was Kulinarisches

Diese kleinen gefüllten Hähnchenrouladen schmecken kalt und warm, als leckeres Sonntagsessen oder auch zum kalten Buffet.

Da ich fast NIE nach Rezept koche kann ich hier nur grob die Zutaten und die Zubereitung bekannt geben.

Zutaten:

Hähnchenbrust

Pfeffer/Salz und frischer Basilikum

Frischkäse (Buko o.ä.)

Serrano-oder Parmaschinken

Zubereitung:

Die Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden. Pfeffern, Salzen und mit dem Frischkäse

schön dick bestreichen. Dann den Basilikum und den Schinken darauf legen. Das Fleisch zur Roulade aufrollen und mit einem Zahnstocher befestigen.

Nun nur noch das Fleisch kräftig in Butterschmalz anbraten und ca. 15-20 min. auf mittlere Temperatur garen lassen. Danach in der Mitte schräg anschneiden und schön auf einem Teller anrichten.

So jetzt kann ich nur noch Gutes Gelingen und einen Guten Appetit wünschen ;)

Städtetour Dresden

Da ja eins meiner Hobby´s Städtetouren sind möchte ich es Euch nicht vorenthalten und fange mal bei Dresden an. Dort war ich als mein Mann mit seiner Firma dort arbeiten musste. Die Stadt hat mir sofort gefallen, wegen der schönen Bauten, der Oper und auch das Umfeld, die sächsische Schweiz und die Elbe. Hier mal einige meiner Eindrücke.

Dresdner Zwinger

Blick auf die Elbe

Semper Oper von der Bühne aus gesehen

Semper Oper

Türen die die Herzen öffnen

Hier hab ich mal für alle Türliebhaber ein paar wunderschöne Türen. Gefunden  in einem ganz kleinem Örtchen namens Ribe, in Dänemark. Alleine dieser Ort ist schon eine Reise wert. Vor einigen Jahren war ich noch überzeugte Südlandreisende, jedoch seid einem Urlaub in Finnland, haben es mir die Nordländer sehr angetan

Impressionen

Kirschen zum reingreifen LECKER ;)

Sizilianische Tomaten auf dem Campo dei Fiori

Strandaufgang in Dänemark

Spiegelung in Norwegen

Schloßgarten in Dänemark

Da eins meiner Hobbys Fotografieren ist und ich keine Profikamera besitze, finde ich sind mir die Fotos echt gut gelungen. Die Spiegelung in Norwegen ist sogar aus dem Auto heraus geknipst worden. Und ganz besonders gut gefallen mir die Farben der Kirschen und Tomaten. Die sehen nicht nur gut aus, sie haben auch super geschmeckt.

Sind das nicht wahre Schönheiten der Natur. Bei solchen Bilder freu ich mich immer, das ich ein Teil dieser wundervollen Erde sein darf.