Vorspeise:
Ziegenfrischkäsetaler im Kräuter-Speckmantel an Salat
Hauptspeise:
In Balsamicogelee eingelegtes Rinderfilet mit Steinpilz-Burgundersoße an zweierlei Kartoffelgratin (Trüffel und Zweibel-Speck-Variante) mit zweierlei Gemüse (Blattspinat mit Gorgonzola sowie Apfel-Cranberrie)
Dessert:
Minigläschen Obstsalat aus Netzmelone und Mango, Schoko-Chilli-Mousse mit einer Rumkugel sowie mein persönlicher Favorit Schwarzwaldbecher mal anders: untere Schicht dunkler Bisquit, dann Glühweinkirschen darüber eine Schicht Joghurtbombe verziert mit Schokostreusel
Und zum Abschluß einen guten italienischen Espresso von Tazza d´Oro di Roma :D